Veselu vai sasmalcinātu kaltētu augļu formāts ir ērts ar to, ka dzēriena piesātinājumu jūs regulējat paši. Vispārējais princips ir vienkāršs: jo vairāk izejvielas un jo ilgāk tā ievelkas, jo izteiktāka ir garša ar raksturīgo vieglo skābenumu.
Ir divi ierasti pagatavošanas veidi:
Uzlējums — augļus aplej ar karstu ūdeni un ļauj tiem ievilkties zem vāka. Veseliem augļiem parasti vajag vairāk laika nekā sasmalcinātiem, tāpēc uzlējumu no veselām ogām ērti atstāt ievilkties ilgāk.
Novārījums — augļus neilgi karsē uz lēnas uguns, pēc tam ļauj dzērienam ievilkties. Tā garša atklājas ātrāk.
Gatavo dzērienu var izkāst, lai atdalītu augļu daļiņas un sīkos matiņus. Pēc vēlēšanās to dzer siltu parastas tējas vietā. Piesātinājumu viegli pielāgot sev: sāciet ar nelielu augļu daudzumu un nākamajā reizē mainiet proporcijas. Produkts nesatur liekas piedevas, tāpēc būs piemērots tiem, kas dod priekšroku vienkāršām zālītēm un zāļu maisījumiem.
