Kā pareizi uzliet šo tēju, lai atklātos garša?

Saskaņā ar instrukciju uz iepakojuma tējas paciņu aplej ar 250 ml verdoša ūdens. Pārāk auksts ūdens neatklās augu un garšvielu garšu.

Ieteicamais ievilkšanās laiks ir 7 minūtes, bet piesātinātākai garšai var ievilkties ilgāk. Vispirms atklājas siltās pikantās ingvera, kanēļa un kardamona notis, bet tuvāk 7 minūtēm parādās maigāks augu fons — melisa, lavanda, avenes lapas. Pārāk ilgi ievelkot, garša var kļūt savelkošāka un nedaudz rūgtena.

Paciņu labāk pēc uzliešanas neizspiest: tas atbrīvo papildu miecvielas un padara garšu savelkošāku, nekā paredzēts.

Tēju labi dzert bez piedevām, bet, ja vēlaties, neliels daudzums medus uzsver kanēļa un kardamona pikanto saldumu, nepārspējot augu pēcgaršu. Piens vai krējums garšas līdzsvaru mainīs būtiski — tas ir personīgo vēlmju jautājums.

Paciņas vērts glabāt sausā vietā tālu no spēcīgām smakām: garšvielu komponenti viegli uzsūc svešus aromātus.

Ielādē...
Dalīties ar MI

Pievienots grozam

Groza starpsumma Noformēt pasūtījumu
Ielādē...
loader
Ielādē...