Kā pareizi pagatavot šo tēju, lai iegūtu vēlamo garšu?

Kaltētu ogu, augļu un ziedu maisījums atveras pakāpeniski, tāpēc ievilkšanās laiks tieši ietekmē rezultātu:

• Viegla, maiga garša — ļaujiet tējai ievilkties īsāku laiku, neatstājot uzlējumu stāvēt pārāk ilgi.
• Izteiksmīgāks un sīvāks uzlējums — ļaujiet tējai ievilkties ilgāk nekā parasti.

Saskaņā ar instrukciju 1–2 tējkarotes tējas aplej ar karstu ūdeni un ļauj ievilkties 5–10 minūtes atkarībā no vēlamās intensitātes. Precīzu laiku var piemeklēt savai gaumei, izmēģinot, — tā ir viena no lapu un beramo maisījumu priekšrocībām salīdzinājumā ar tēju maisiņos.

Tēju var dzert karstu vai ļaut tai atdzist un pasniegt ar ledu — ogu profils labi atklājas arī aukstā veidā. Atvērtu iepakojumu ieteicams glabāt sausā vietā, sargājot no tiešas gaismas un spēcīgām smaržām, lai saglabātu maisījuma aromātu.