Kā pareizi pagatavot ancīša uzlējumu un cik daudz to lietot?

Sasmalcinātu ancīti gatavo tāpat kā citus lapu augus: 1 ēdamkaroti auga aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens, 15 minūtes tur zem vāka, atdzesē un izkāš. Pieaugušajiem ieteicams dzert pa 1/3 glāzes 3 reizes dienā ēšanas laikā.

Uzlējuma garša ir savelkoša, ar raksturīgu rūgtenumu, ko rada sastāvā esošās miecvielas un rūgtvielas. Ancītim tas ir normāli un sagaidāmi.

Ancīti tradicionāli dzer nelielos kursos, nevis pastāvīgi, — tas atbilst vispārējai aktīvu augu izejvielu lietošanas loģikai. Nav vērts to padarīt par vienīgo dzērienu visas dienas garumā: tas labi iederas uzturā kā papildinājums, nevis ūdens vai citu dzērienu aizstājējs.

Uzlējums nav ieteicams grūtniecības un zīdīšanas laikā, kā arī individuālas nepanesības gadījumā. Cilvēkiem ar hroniskām slimībām vai tiem, kuri lieto zāles, pirms lietošanas vērts konsultēties ar speciālistu.