Kā pareizi pagatavot šos cigoriņus un ar ko tos labāk kombinēt?

Šķīstošos cigoriņus pagatavo tāpat kā šķīstošo kafiju: 1–2 tējkarotes (aptuveni 2–4 g) pulvera aplejiet ar 150 ml karsta ūdens (nav obligāti verdošs — pietiek ar 80–90 °C) un samaisiet, līdz pilnībā izšķīst. Precīzu pulvera daudzumu izvēlieties pēc garšas: mazāk — maigāks un gaišāks, vairāk — piesātinātāks un ar izteiktāku rūgtenumu.

Dzēriens labi sader ar pienu vai augu alternatīvām (auzu, mandeļu, sojas) — tās mīkstina rūgtenumu un padara garšu krēmīgāku. Var pievienot šķipsniņu kanēļa vai kardamona: šīs garšvielas labi papildina gan cigoriņus, gan melleņu ogu niansi.

Ja dodat priekšroku saldam dzērienam, derēs jebkurš ierastais saldinātājs — cukurs, medus vai sīrups. Dzērienu var pagatavot arī ar siltu pienu ūdens vietā — iegūsiet blīvāku un piesātinātāku tekstūru, kas līdzinās latei.

Atvērto iepakojumu labāk glabāt sausā vietā cieši noslēgtu, lai pulveris neuzsūktu mitrumu un svešas smakas.

Ielādē...
Dalīties ar MI

Pievienots grozam

Groza starpsumma Noformēt pasūtījumu
Ielādē...
loader
Ielādē...