Kā pareizi pagatavot LEKRASET bērzu pumpurus?

LEKRASET bērzu pumpuri ir nesasmalcināta augu izejviela, kas paredzēta uzlējuma pagatavošanai mājas apstākļos. Princips ir vienkāršs: karstais ūdens izvelk no pumpuriem ēteriskās vielas, sveķainās sastāvdaļas un flavonoīdus, kas arī veido dzēriena raksturīgo aromātu un garšu.

Standarta pieeja šādai izejvielai:

• Nomēriet 1 tējkaroti pumpuru (2 g).
• Aplejiet ar 200 ml karsta ūdens.
• Ļaujiet ievilkties ūdens vannā 15 minūtes, pēc tam nokāsiet.

Uzlējums ir aromātisks, ar izteiktu zāļu profilu. Bērzu pumpuru sveķainās sastāvdaļas piešķir tam raksturīgu piesātinātību — šai izejvielai tas ir normāli.

Daži praktiski aspekti: pieaugušie uzlējumu lieto pa 1/3 glāzes 3 reizes dienā ēšanas laikā, kursā līdz 1 mēnesim. Gatavo uzlējumu uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 2 diennaktis. Pašu izejvielu jāglabā sausā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem un spēcīgām smaržām — sveķainās vielas viegli uzsūc svešus aromātus.

Individuālas nepanesamības gadījumā pret sastāvdaļām uzlējumu nelieto, bet grūtniecības un zīdīšanas laikā tas nav ieteicams. Ja ilgstoši lietojat zāles, pirms lietošanas vajadzētu konsultēties ar speciālistu.