Lietošanai neapstrādātā veidā ražotājs iesaka izšķīdināt 1 tējkaroti miltu 100 ml silta ūdens, pievienot 1 tējkaroti medus un dzert no rīta un vakarā 30 minūtes pirms ēšanas. Ja tikai iepazīstaties ar produktu, var sākt ar mazāku porciju — piemēram, pustējkaroti dienā — un pakāpeniski palielināt daudzumu, vadoties pēc pašsajūtas un garšas vēlmēm. Strauja tāda produkta ieviešana, kam ir augsts šķiedrvielu un aktīvo savienojumu saturs, var izraisīt diskomfortu cilvēkiem ar jutīgu gremošanu.
Praktiski veidi, kā iekļaut miltus ēdienkartē:
Cepamie izstrādājumi: pievienot kviešu, rudzu vai auzu miltiem aptuveni 1:5–1:10 proporcijā, lai nepārmāktu garšu un saglabātu mīklas struktūru.
Putras un karstie ēdieni: iemaisīt gatavā putrā vai zupā tieši pirms pasniegšanas — termiskā apstrāde nav obligāta.
Jogurts un smūtiji: sajaukt ar skābpiena produktiem vai augu pienu; pikantā garša labi sader ar medu, kanēli, ingveru.
Kraukšķmaizītes un plācenīši: pievienot mīklai kopā ar sēklām vai garšvielām.
Miltus jāuzglabā cieši noslēgtā traukā, sausā, vēsā vietā vai ledusskapī — sastāvā esošās taukskābes ir jutīgas pret siltumu un mitrumu, un nepareizi uzglabāts produkts var sasmakt.
Pirms regulāras lietošanas jūtamos daudzumos vērts konsultēties ar speciālistu — īpaši grūtniecības, zīdīšanas, jutīgas gremošanas vai zāļu lietošanas gadījumā.
