Kā pareizi pagatavot šo putru? — Linsēklu putra ar burkāniem un zaļumiem 200 g - ELEO

Linsēklas, saskaroties ar karstu ūdeni, uzbriest un veido biezu, viskozu masu — tā ir to dabiska īpašība. Tieši tāpēc ir svarīgi pareizi izvēlēties ūdens un pulvera attiecību: sāciet ar ieteikumiem uz iepakojuma un pēc tam pielāgojiet pēc savas gaumes. Ja vēlaties šķidrāku putru, pievienojiet nedaudz vairāk ūdens, ja dodat priekšroku blīvākai konsistencei — nedaudz mazāk.

Aplejiet pulveri ar uz iepakojuma norādīto karstā ūdens daudzumu, samaisiet un ļaujiet nedaudz pastāvēt: šajā laikā masa sabiezēs. Neatstājiet to ilgi bez vāka — putra ātri atdziest.

Šai putrai ir nesalda dārzeņu garša. To var papildināt: pievienojiet šķipsniņu sāls, karoti jogurta maigumam, sēklas (ķirbju, saulespuķu) tekstūrai vai nedaudz svaigu zaļumu. Ja vēlaties padarīt ēdienu sātīgāku, uzlieciet virsū vārītu olu vai avokado gabaliņu.

Birojā vai ceļā putru ērti pagatavot tieši termokrūzē vai trauciņā ar vāku: aplēji, aizvēri, pagaidīji — gatavs.