Kā izmantot linsēklas kulinārijā un kā tās uzglabāt?

Linsēklas Eiropas pārtikas tradīcijā ir pazīstamas jau sen, un tām ir divi galvenie izmantošanas veidi: kulinārijā un uzlējuma veidā. Kulinārijā veselas sēklas pievieno ierastajiem ēdieniem kā augu šķiedrvielu avotu — piemēram, putrām, maizes un konditorejas izstrādājumiem, mājās gatavotiem maisījumiem vai dzērieniem.

Tā kā FARMGRUPP LINASEEMNED ir monoprodukts bez liekām sastāvdaļām, tas labi der tiem, kuri dod priekšroku saprotamam sastāvam un paši vēlas izlemt, ar ko sēklas apvienot. Ņemiet vērā, ka uz etiķetes produkts norādīts kā uztura bagātinātājs ar lietošanas shēmu uzlējuma veidā, un ieteicamo dienas devu nevajadzētu pārsniegt. Šeit nav nekādu piedevu vai pildvielu, tāpēc sēklas ēdiena garšu nepārmāc.

Kas attiecas uz uzglabāšanu, veselām sēklām ir piemērojami vispārējie noteikumi sausām augu izejvielām: iepakojumu turēt cieši noslēgtu, sausā, vēsā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem un svešām smaržām. Tas palīdz ilgāk saglabāt izejvielas dabisko struktūru. Pagatavoto uzlējumu labāk izlietot svaigu.