Sīrupa formu viegli iekļaut ierastajos ēdienos bez īpašām receptēm. Galvenie lietošanas varianti:
Tēja un kafija — pāris pilieni padara dzērienu aromātiskāku un piešķir siltu pikantu noti; īpaši piemēroti aukstajā gadalaikā.
Jogurts, biezpiens, putra — neliels daudzums palīdz dažādot garšu ievārījuma vai medus vietā.
Konditorejas izstrādājumi, mērces, deserti — sīrups darbojas kā garšas akcents: nepārslogo ēdienu, bet piešķir pikantumu un vieglu saldumu.
Auksti dzērieni — limonādes, smūtiji un kokteiļi, kuros ingvers piešķir atsvaidzinošu pikantu niansi.
Praktisks padoms par devu: ingvers ir garšā aktīva sastāvdaļa, tāpēc to viegli pārspīlēt. Pievienojiet sīrupu pamazām, nogaršojiet un vajadzības gadījumā panāciet vēlamo intensitāti — lieko asumu noņemt ir grūtāk nekā pievienot. Karstos dzērienos aromāts atklājas spēcīgāk, tāpēc tur pietiek ar mazāku daudzumu nekā aukstos.
Kombinējot ar citiem saldinātājiem, ņemiet vērā, ka topinambūrs jau dod savu saldumu, un papildu cukurs var izrādīties lieks. Uzglabājiet pudeli atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma; pēc atvēršanas daudzus sīrupus tur ledusskapī, lai ilgāk saglabātu garšu.
