Kā uzglabāt eļļu, lai tā saglabātu savīgas īpašības visilgāk?

Aukstās spiešanas vīnogu sēklu eļļa satur daudz daudznekļainu taukskābu (galvenokārt linolskābi), kas ātri oksidē kontakta ar gaismu, siltumu un skābekli. Ražotāja tumšā stikla pudele (25 ml) daļēji aizsargā pret UV, bet papildu pasākumi pagarinās sēžamību: turiet pudeli tualetes spoguļa spilvēna ārpus tiešās saules starpības un sildītāju. Ideālā temperatūra ir +10…+15 °C — vēders ir labs variants, ja nav specializētā kosmētiku ledusskapja.

Pēc katras lietošanas spiediet slēdzi stingri — gaisa kontakts paātrina ranciditātes procesu. Ja eļļa ir mainījusi kvapu uz svaigu, "senu" tauku, krāsu ir kļuvusi tumšāka vai parādījusies sedimento, labāk to neizmantojiet uz ādas — oksidētas taukskābes var sārt un radīt brīvo radikāluストレス.

25 ml formāts ir maz un parasti iztērējas 1–3 mēnešos ikdienas lietošanā, tāpēc liels uzglabāšanas laiks parasti nav nepieciešams. Ja iegādājaties vairākas pudeles nākotnei, neskaidrās turiet vēders vai vēsu tumšo krātuvi.

Ielādē...
Ielādē...