Kā pareizi pagatavot kukurūzas matiņu uzlējumu, lai saglabātu aktīvās vielas?

Lai iegūtu mīksto, ar nedaudz zālo garšu un saldenu pēcgaršu uzlējumu, lietojiet 1–2 čašu kafejnīcas matiņus uz 200–250 ml ūdeņa. Ūdens jābūt karstam (aptuveni 90–95 °C), bet ne svaigi verdošam — pārāk augstā temperatūra var sabojāt citrinos un citras jūtamās vielas. Ielikt matiņus tējas krūzē vai sīvā, apļaut ar ūdeni un nostūmēt vāku. Ļaut ievilkties 10–15 minūtes; stiprākais uzlējums rodas aptuveni 15 minūtes pēc aplešanas. Iepakojumā esošais izejmateriāls ir tīrs un nesasmalcināts, tāpēc devu var viegli samazināt vai palielināt atkarībā no vēlamā garšas un stipruma. Pēc ievilkšanas uzlējumu jācauršķēršana. Dzīvnieku zīmējumā netiek minēts konkrēts diennakts devums, tāpēc sākot ar vienu krūzi dienā un novērojot sajūtas ir drošākais ceļš.