Jā, saskaņā ar produkta aprakstu batoniņš nesatur lipekli (glutēnu). Tā pamatā ir amarants, kas apvienots ar rīsu un kukurūzas miltiem. Neviena no šīm sastāvdaļām nepieder pie lipekli saturošajiem graudaugiem (kvieši, rudzi, mieži), tāpēc batoniņš tiek pozicionēts kā bezlipekļa saldums un var būt piemērots tiem, kuri pēc savas izvēles vai pēc speciālista ieteikuma ievēro šādu uzturu.
Amarantu uzturā novērtē par piesātinātu garšu un labu tekstūru uzkodās, tāpēc tas bieži sastopams bezlipekļa saldumos. Kokosriekstu pildījums padara garšu maigāku, bet glazūra piešķir produktam deserta raksturu.
Ja no lipekļa izvairāties nevis personīgas izvēles, bet medicīnisku iemeslu dēļ (piemēram, celiakijas gadījumā), vienmēr ir vērts uzmanīgi izlasīt sastāvu un informāciju par iespējamām pēdām uz konkrētā iepakojuma, jo ražošanas apstākļi dažādām partijām var atšķirties. Tas ir vispārīgs praktisks ieteikums jebkuriem bezlipekļa produktiem. Ja ir apstiprināta diagnoze vai uztura ierobežojumi, konkrētu produktu izvēli labāk saskaņot ar speciālistu.
