Hidrolizētie proteīni ir olbaltumvielas, kas sadalītas sīkos fragmentos. Daļiņu mazā izmēra dēļ tie neiekļūst dziļi matu struktūrā, bet veido plānu kārtiņu uz tā virsmas. Šī kārtiņa vizuāli nolīdzina virsmu, palīdz cirtām saglabāt kontūras un padara garumu gludāku uz tausti.
Seruma sastāvā ir trīs proteīnu avoti – kvieši, auzas un saldā mandele. Katrs no tiem pieder augu hidrolizātiem un tradicionāli tiek izmantots porainu un bojātu matu kopšanā, kuriem grūti noturēt formu.
Kad proteīni darbojas labi: ja mati porains, novājināti, dienas laikā zaudē cirtas skaidrību vai stipri pūkojas – proteīnu kārtiņa palīdz uz laiku “sakārtot” struktūru un padarīt cirtas izteiksmīgākas.
Kad jābūt piesardzīgākam: matos ar pārmērīgu proteīnu daudzumu kļūst stīvi, trausli un sliktāk padodas veidošanai – to dēvē par “proteīnu pārslodzi”. Ja pēc līdzekļu ar proteīniem lietošanas mati kļūst stīvi vai “salmiem līdzīgi”, ieteicams serumu mainīt ar mīkstinošiem līdzekļiem bez proteīnu piedevām – tā ir standarta rekomendācija kopšanas līdzekļiem ar proteīniem.
Alerģija pret kviešu proteīniem kosmētikā gadās reti, taču, ja ir zināma jutība pret šo sastāvdaļu, labāk pirms pilnvērtīgas lietošanas pārbaudīt reakciju nelielā laukumā.
