Zāļu praksē izmanto dažādas mellenes (Vaccinium myrtillus) daļas: ogas, lapas un jaunos dzinumus. Katrai daļai ir savs augu savienojumu profils un tradicionālais lietojums.
Ogas vērtē galvenokārt pēc garšas un raksturīgās krāsas — tās ēd svaigas, žāvē, pievieno tējām un desertiem. Lapas biežāk sastopamas aptieku zāļu tējās un tām ir izteiktāka augu garša. Dzinumi — auga jaunie zariņi — dod maigu, nepiespiestu uzlējumu bez izteikta salduma vai rūgtuma; tos izvēlas tie, kas dod priekšroku neitrālai zāļu tējai bez piedevām.
LEKRASET Mustikavõrsed ir tieši dzinumi, tas ir, vesela izejviela bez ekstrakcijas un koncentrēšanas. Šāds formāts piemērots ikdienas zāļu tējai kā patstāvīgam dzērienam vai kā pamats jaukšanai ar citām šīs sērijas monozālēm.
Ja jau esat izmēģinājuši tēju no mellenāju lapām vai ogām un vēlaties salīdzināt profilus — dzinumi būs loģisks nākamais solis mājas kolekcijā.