Jautājums par produktu
Melnā ķimeņu eļļa, Altaja izcelsmes, auksti spiesta, 250 ml — Original Altay
28,21 €
Skatīt produktu
Melno ķimeņu eļļa ORIGINAL ALTAY tiek ražota ar pirmā aukstā spiediena metodi, kas nozīmē sēklu presēšanu bez spēcīgas karsēšanas. Šāds veids ļauj maksimāli saglabāt eļļas dabisko sastāvu, tostarp nepiesātinātās taukskābes (Omega-6 un Omega-9), A un E vitamīnu, kā arī aromātiskās sastāvdaļas. Salīdzinājumā ar rafinētām eļļām aukstais spiediens nodrošina izteiktāku garšu un smaržu, kā arī saglabā taukos šķīstošos savienojumus, kas var zust termiskās apstrādes laikā. Tas padara eļļu īpaši vērtīgu tiem, kas meklē dabiskus augu tauku avotus vai dod priekšroku veseliem pārtikas produktiem. Bagātīgās garšas dēļ melno ķimeņu eļļu bieži izmanto nelielos daudzumos kā piedevu gatavajiem ēdieniem, nevis cepšanai vai ilgstošai termiskai apstrādei.