Ar ko linsēklu ķīselis atšķiras no parastā augļu vai cietes ķīseļa?

Tradicionālo ķīseli visbiežāk gatavo ar kartupeļu vai kukurūzas cieti: tā piešķir neitrālu, puscaurspīdīgu konsistenci, un tajā praktiski nav ne olbaltumvielu, ne šķiedrvielu. SILA ALTAYA linsēklu ķīselis ir veidots citādi: tā pamatā ir linsēklu milti, kas paši par sevi satur augu olbaltumvielas un šķiedrvielas. Tas padara dzērienu barojošāku un sātīgāku salīdzinājumā ar cietes ķīseli.

Pēc konsistences linsēklu ķīselis ir blīvāks un garšā nedaudz „smagāks” — tas ir kaut kas starp dzērienu un vieglu putru. Āboli un kanēlis sastāvā veido atpazīstamu, siltu garšas profilu, nevis tikai augļu skābenumu kā klasiskajā ogu ķīselī.

Ja iepriekš neesat mēģinājuši linu produktus, ieteicams sākt ar nelielu porciju: neierastā viskozā konsistence ne visiem uzreiz patīk. Produkts nesatur konservantus, krāsvielas un aromatizētājus, tāpēc tā ir piemērota izvēle tiem, kas meklē vienkāršu sastāvu.