Ar ko kolagēna kafijas krējums atšķiras no parastā kafijas krējuma?

Parastais kafijas krējums parasti ir piena sastāvdaļu vai augu tauku maisījums, kura uzdevums ir viens: mīkstināt garšu un piešķirt krēmīgumu. ICONFIT Collagen Coffee Creamer dara to pašu — kokosriekstu piens un parastais piens nodrošina apaļu, maigu garšu bez pievienota cukura —, taču papildus satur hidrolizētu kolagēnu.

Hidrolizēts kolagēns ir olbaltumviela, kas iepriekš sašķelta līdz peptīdiem. Šāda forma labāk šķīst karstos dzērienos un nemaina to garšu. Pēc lietošanas organisms uzņemtās aminoskābes un peptīdus izmanto kā būvmateriālu saviem audiem — ādai, nagiem, matiem, saitēm un skrimšļiem.

Tādējādi galvenā atšķirība no standarta krējuma ir nevis garšā, bet sastāvā:

• Hidrolizēts kolagēns — peptīdu avots, kuru parastajā krējumā nav.
• Bez pievienota cukura — piemērots tiem, kuri kontrolē saldumu patēriņu.
• Sastāvā ir kokosriekstu piens — tas piešķir raksturīgu maigu, krēmīgu toni, bet aromatizētājs — vieglu vaniļas noti.
• Funkcionāla piedeva ierasta rituāla formātā — nav atsevišķi jālieto pulveris vai kapsulas.

Produkts tiek pozicionēts kā uztura bagātinātājs, nevis zāles, un neaizstāj sabalansētu uzturu.