Lielākā daļa tirgū pieejamo sīrupu tiek gatavoti uz augļu vai ogu bāzes, un tiem ir paredzami salda, saldskāba garša. MÄNNIKÄBI SIIRUP ir citādāks: tā pamatā ir priežu čiekuru ūdens ekstrakts, kas veido standarta deserta sīrupiem neraksturīgu skuju un sveķu garšas profilu.
Garša tiek raksturota kā piesātināta, ar vieglu sveķainumu un maigu skābumu — pēdējais rodas no sastāvā esošās koncentrētās citronu sulas. Cukurs piešķir ierasto biezumu un saldumu, taču kopiespaids paliek drīzāk „meža”, nevis konditorejas.
Šāds sīrups būs piemērots tiem, kuri apzināti meklē dziļāku, dabisku garšu dzērienos un ēdienos — un kuriem ierastie augļu varianti šķiet pārāk vienveidīgi. Tas nav augļu sīrupu aizstājējs, bet atsevišķa garšas kategorija.
