Ar ko šī tēja atšķiras no parastās kumelīšu tējas?

Klasiskā kumelīšu tēja parasti ir vienas sastāvdaļas uzlējums ar maigu ziedu garšu un minimālu pikantumu. YOGI TEA Bedtime ir veidota citādi: kumelīte ir sastāvā līdzās melisai, baldriānam, lavandai, fenhelim, piparmētrai, kardamonam, salvijai, citronzālei un muskatriekstam.

Tas principiāli maina garšas profilu. Fenhelis dod apaļu, nedaudz saldenu pamatu, kas mīkstina augu rūgtenumu. Piparmētra un citronzāle piešķir svaigumu. Kardamons un muskatrieksts — siltu pikantu noti. Lavanda un salvija ienes raksturīgu aromātu. Rezultātā iegūst daudzslāņainu dzērienu, kas drīzāk tiek uztverts kā vakara pikanta kompozīcija, nevis vienkārši augu uzlējums.

Arī sastāva ziņā atšķirība ir būtiska: vienas sastāvdaļas kumelīšu tējā nav baldriāna — vienas no šī maisījuma galvenajām „vakara” sastāvdaļām. Tieši vairāku augu ar dažādām garšas un aromāta īpašībām kombinācija padara Bedtime par patstāvīgu produktu, nevis variāciju par kumelīšu tēmu.

Ja esat pieraduši pie kumelīšu tējas neitrālās garšas un neesat pārliecināti, vai jums patiks pikants profils, ir jēga sākt ar vienu tasi, lai novērtētu garšu, pirms pērkat lielu iepakojumu.