Lielākā daļa olbaltumvielu uzkodu tiek ražotas kā batoniņi vai cepumi ar blīvu, dažkārt cietu tekstūru. Bombbar ir tieši mīksta pankūka ar pildījumu: pēc sajūtām tā ir tuvāka mājās ceptam našķim nekā sporta uzturam. Zemeņu krējuma pildījums rada deserta profilu, ko daudzi uztver kā pilnvērtīgu gardumu, nevis kā «veselīgu aizstājēju».
No sastāva viedokļa galvenā īpatnība ir olbaltumvielu un šķiedrvielu kombinācija, tostarp no cigoriņiem. Šķiedrvielas piešķir pildījumam tekstūru. Saldumu nodrošina saldinātāji, nevis parastais cukurs — tas padara produktu interesantu tiem, kas vēlas samazināt cukura patēriņu, neatsakoties no deserta garšām.
40 g porcijas formāts ir ērts kontrolei: viens iepakojums — viena porcija, bez nepieciešamības mērīt vai dalīt. Tas atšķir pankūku, piemēram, no olbaltumvielu pulvera vai liela cepumu iepakojuma, kur viegli apēst vairāk, nekā plānots.
