Klasiskie vafeļu batoniņi šokolādes glazūrā balstīti uz cukuru un ātrajiem ogļhidrātiem — tie dod garšu, bet piesātina neilgi. Bombbar batoniņam ir cits pamats: sastāvā ir sūkalu olbaltumvielu koncentrāts un kolagēna hidrolizāts, kas veido olbaltumvielu daļu, bet saldums tiek nodrošināts bez pievienota cukura — pirmām kārtām ar saldinātāju sukralozi; sastāvā ir arī oligofruktoze, šķīstošās kukurūzas šķiedrvielas un dabiskie cukuri (2 g uz 100 g).
Šķiedrvielām šeit ir dubulta loma: tās piedalās blīvākas tekstūras veidošanā un ietekmē sāta sajūtu. Tieši tāpēc šāds batoniņš tiek uztverts citādi nekā parasts saldums — tas ilgāk “notur” pēc uzkodas.
Tai pašā laikā pēc formas un garšas produkts paliek deserts: kraukšķīga vafeļu pamatne, šokolādes glazūra un vaniļas profils. Tas padara to par ērtu alternatīvu cepumiem, konfektēm vai glazētiem batoniņiem tiem, kas vēlas saldumu, bet ar piesātinošāku sastāvu.
Svarīgi saprast: tā joprojām ir uzkoda, nevis pilnvērtīgas ēdienreizes aizstājējs. Sastāvā ir piens, sojas lecitīns un lazdu rieksti, tāpēc alerģijas pret pienu, soju vai riekstiem gadījumā produkts nav piemērots; cilvēkiem ar jutību pret saldinātājiem (sukraloze) pirms pirkšanas vērts izpētīt pilnu sastāvu uz iepakojuma.
