Galvenā atšķirība ir sastāvā. Parasta šokolādes batoniņa pamatā ir cukurs, melase vai glikozes sīrups kā galvenie saldās garšas un enerģijas avoti. SNAQ FABRIQ Snaqer batoniņā cukurs aizstāts ar sukralozi, stēviju un sorbītu, bet saldo garšu nodrošina glazūra uz piena šokolādes bez cukura bāzes.
Arī uzturvielu profilā atšķirība ir jūtama:
Olbaltumvielas. 50 g porcijā ir 10 g olbaltumvielu — tas ir ievērojami vairāk nekā vairumā līdzīga svara klasisko batoniņu.
Šķiedrvielas. Kukurūzas šķiedrvielas un oligofruktoze palielina diētisko šķiedrvielu īpatsvaru un samazina vienkāršo ogļhidrātu daudzumu porcijā.
Tekstūra. Zemesrieksti veido blīvu, riekstainu pamatu — batoniņš šķiet kā sātīga uzkoda, nevis viegla konfekte.
Tajā pašā laikā garša paliek deserta cienīga: zemesriekstu, karameles un jūras sāls kombinācija dod atpazīstamu garšas profilu. Tomēr cukura aizstājēji var radīt specifisku pēcgaršu, kas jūtama citādi nekā produktiem ar parasto cukuru — tas jāņem vērā, ja šādu formātu mēģināt pirmo reizi.
Batoniņš nav pilnvērtīgas ēdienreizes aizstājējs un nav paredzēts nekādu slimību ārstēšanai vai profilaksei.
