Ar ko šīs šķiedrvielas atšķiras no vienkāršas ābolu ēšanas?

Svaigs ābols ir ūdens, cukuri, vitamīni, organiskās skābes un šķiedrvielas vienā produktā. SIBIRSKAJA KLETCHATKA Kiudained ÕUN ir koncentrēts augu šķiedrvielu avots ar ābolu komponentu, kas piešķir pazīstamu garšu un augu vielas, kuras dabiski atrodas izejvielā.

Galvenā atšķirība ir šķiedrvielu koncentrācijā. Vienā šķiedrvielu porcijā to ir ievērojami vairāk nekā vidēja lieluma ābolā, turklāt produkts nesatur tik daudz cukuru un ūdens, cik svaigs auglis. Tāpēc tas ir ērts veids, kā palielināt uztura šķiedrvielu īpatsvaru uzturā, būtiski nemainot ēdienkartes kaloriju saturu vai sastāvu.

Tomēr svaigus augļus un dārzeņus aizstāt nav iespējams: tie sniedz vitamīnus, minerālvielas un citus savienojumus, kuru šķiedrvielu koncentrātā nav vai ir ievērojami mazāk. Šķiedrvielas pulvera veidā ir papildinājums uzturam, nevis tā aizstājējs.

Ābolu komponents šeit drīzāk ir garšas un funkcionāls: tas padara produktu patīkamāku pēc garšas un papildina maisījumu ar augu vielām no izejvielas. Tas ir ērti tiem, kas pievieno šķiedrvielas garšas ziņā neitrāliem ēdieniem — putrai vai jogurtam — un vēlas iegūt vieglu augļu niansi, atsevišķi nepievienojot cukuru vai aromatizētājus.