Ar ko bezalkoholiskais eliksīrs ar čagu atšķiras no parastās tējas sēnes vai sausām izejvielām?

Čaga (Inonotus obliquus) ir koksnes sēne, ko tradicionāli lietoja novārījuma vai uzlējuma veidā. Sausās izejvielas prasa ilgstošu uzlējuma gatavošanu noteiktā temperatūrā, citādi daļa bioaktīvo savienojumu vienkārši nepāriet šķīdumā. Gatavs šķidrais ekstrakts atbrīvo no šī soļa: koncentrāciju ražotājs jau ir noteicis attiecībā 1:5, un produktu atliek tikai atšķaidīt ūdenī.

Principiāla atšķirība no daudziem līdzīgiem eliksīriem ir spirta neesamība. Alkoholu nereti izmanto kā konservantu un ekstrahentu, taču daļa pircēju dod priekšroku tieši ūdens ekstraktam: personīgās pārliecības, veselības īpatnību dēļ vai vienkārši tāpēc, ka nevēlas alkoholu ikdienas uzturā. Šis produkts ir paredzēts tieši šādai auditorijai.

Tējas sēne (kombuča) ir pavisam cits produkts: tā ir baktēriju un raugu simbiotiska kultūra, fermentēts dzēriens. Čaga un tējas sēne nav saistītas ne bioloģiski, ne pēc sastāva, neraugoties uz līdzīgo vārdu „sēne” nosaukumā.

Vitateka eliksīra sastāvā ir polifenoli un melanīnam līdzīgas vielas, kas dabiski atrodas čagā un piedalās šūnu aizsardzībā pret oksidatīvo stresu. Citronskābe pievienota skābuma regulēšanai, nevis kā aktīvā sastāvdaļa.