Svanskā sāls ir gruzīnu garšviela, kas nosaukumu ieguvusi pēc teritorijas, kur tā tika ražota - Svanetija. Šī kalnaina apgabala ziemeļrietumu Gruzijā bija ilgu laiku grūti sasniedzams un izolēts no ārpasaules, tāpēc daudzi pārtikas produkti, tostarp sāls, bija lielā trūkumā.
Neesat pārliecināts, ko izvēlēties?
Rakstiet mums čatā - palīdzēsim vienkāršiem vārdiem izvēlēties piemērotu preci.
Svanskā sāls ir gruzīnu garšviela, kas nosaukumu ieguvusi pēc teritorijas, kur tā tika ražota - Svanetija. Šī kalnaina apgabala ziemeļrietumu Gruzijā bija ilgu laiku grūti sasniedzams un izolēts no ārpasaules, tāpēc daudzi pārtikas produkti, tostarp sāls, bija lielā trūkumā. Tādēļ izdomātīgie kalnu iedzīvotāji nāca klajā ar ideju sajaukt vērtīgo produktu - sāli ar dažādām aromātiskām garšaugiem, kas aug kalnu nogāzēs. Rezultātā sāls tilpums palielinājās, un iegūtā garšviela bija īpaša, apbrīnojama garša, kas ļoti iepatikās vietējiem iedzīvotājiem.
Piegāde - nosacījumi un cenas
Pēc pasūtījuma noformēšanas piegāde tiek veikta darba dienās. Iepakojuma dizains un preces attēli var atšķirties. Piegādes laiks ir atkarīgs no izvēlētā veida - vidēji līdz 5 dienām.
Starptautiskais Omniva pasts - no 7 € (cena atkarīga no sūtījuma svara). Citiem variantiem (DPD, FedEx) tiek piemēroti standarta tarifi un piegādes termiņi.
Papildus norādītajiem sliekšņiem mēs varam izskatīt bezmaksas piegādes iespējas atkarībā no pasūtījuma summas un piegādei uz citām valstīm. Sazinieties ar mums, un mēs piedāvāsim labāko risinājumu.
Tālrunis:
E-pasts: [email protected]
Vidēji - līdz 5 darba dienām (atkarīgs no izvēlētā piegādes veida).
Lojalitātes sistēma - 5% cashback par pirkumiem
Reģistrēti klienti saņem 5% cashback par pirkumiem. Bonusa punkti tiek piešķirti automātiski un tos var izmantot nākamo pasūtījumu apmaksai.
1) Reģistrējieties vietnē - izveidojiet kontu, lai piedalītos programmā.
Piesakieties kontā - bonusi tiek piešķirti tikai autorizētiem lietotājiem.
Veiciet pirkumus - cashback tiek piešķirts automātiski pēc rēķina izrakstīšanas.
Svanu sāls (svanskā sāls) ir tradicionāla Gruzijas garšviela no Svanetijas — kalnu reģiona valsts ziemeļrietumos. Tās pamatā ir akmens vai jūras sāls, kas sajaukts ar žāvētu ķiploku un raksturīgu garšaugu maisījumu. Rezultātā garšvielai ir piesātināts aromāts un maigi pikanta, nedaudz riekstaina nots, kas atšķir to no parastās virtuves sāls.
Garšvielas darbības princips ir vienkāršs: ķiploks un kaltētie augi atbrīvo ēteriskās eļļas saskarē ar siltumu vai mitrumu, savukārt sāls darbojas kā nesējs, kas vienmērīgi izplata garšu pa visu ēdienu. Tipiskajā maisījumā ir ķiploks, koriandra sēklas, dilles, ķimenes, savvaļas mētra (ombalo), kā arī sarkanie pipari un nedaudz kurkumas, kas piešķir maigu dzeltenīgu nokrāsu. Tieši šī sastāvdaļu kombinācija veido raksturīgo Svanetijas garšas profilu.
Vēsturiski šī garšviela radās praktisku iemeslu dēļ — sāls augstkalnu ciemos bija dārga un grūti pieejama, tāpēc to “stiepa garumā”, sajaucot ar vietējiem augiem. Šodien svanu sāls ir kļuvusi par vienu no atpazīstamākajām Gruzijas virtuves sastāvdaļām un tiek izmantota visā pasaulē.
Kā to iekļaut ēdienkartē:
Garšviela ir koncentrēta, tāpēc to ieteicams pievienot pakāpeniski un pagaršot — bieži vien pietiek ar nelielu šķipsniņu, lai ēdienu pārveidotu. Cilvēkiem, kuriem ieteikts ierobežot sāls patēriņu, vai tiem, kam ir alerģija pret kādu no garšaugiem vai ķiploku, pirms lietošanas vērts iepazīties ar pilnu sastāvu uz iepakojuma.
min
sek
Kad taimeris beigsies, jums tiks piedāvāts turpināt rediģēšanu vai iziet. Ja atbilde netiks sniegta, sistēma automātiski aizvērs rediģēšanas režīmu.
Kad taimeris beigsies, jums tiks piedāvāts turpināt rediģēšanu vai iziet. Ja atbilde netiks sniegta, sistēma automātiski aizvērs rediģēšanas režīmu.
Eesti
English
Lietuvių
Suomi
Русский
Polski
