Proteīna piena šokolāde bez cukura “Dubai”, 100 g — CHIKALAB

Kas tas ir par produktu

CHIKALAB CHIKASPORT Piimašokolaad pistaatsiavõi ja krõbeda tainaga 100 g ir piena šokolāde ar pistāciju pildījumu un kraukšķīgu kataifi mīklu noderīga salduma formātā. To parasti izvēlas tad, kad gribas spilgtu deserta garšu, bet vienlaikus svarīgi iegūt ne tikai baudu, bet arī sātīgāku sastāvu. Šāds variants labi iekļaujas uzturā pēc sporta zāles, ceļā, birojā vai kā neliels papildinājums kafijai un tējai.

Galvenā īpatnība

Galvenā šīs CHIKALAB tāfelītes īpatnība ir olbaltumvielu, šķiedrvielu un piesātinātas tekstūras apvienojums. Olbaltumviela palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu, tāpēc šokolāde tiek uztverta nevis kā parasta konfekte, bet kā pamatīgāka uzkoda. Šķiedrvielas, arī inulīns un oligofruktoze, padara sastāvu interesantāku: tās ir sastāvdaļas, kas pievieno apjomu, ietekmē tekstūru un palīdz padarīt garšu maigāku bez vienkāršo cukuru pārpalikuma. Saldinātājs dod saldumu bez cukura pievienošanas receptūrai, kas var būt ērti tiem, kas seko saldumu daudzumam ēdienkartē.

Garšas un slāņi

Atsevišķi jāpiemin garšu un slāņu apvienojums. Pistāciju krēms un tahini pasta dod riekstaini krēmīgas notis, bet kataifi mīkla atbild par raksturīgo kraukšķīgumu. Pateicoties tam, tāfelīte atgādina austrumu desertus un izceļas starp ierastajām piena šokolādēm. Hidrolizēts kolagēns un sūkalu olbaltumvielu koncentrāts šeit izmantoti kā olbaltumvielu avoti, bet piena bāze un kakao sviests veido blīvu, maigu tekstūru, ko parasti gaida tieši no šokolādes, nevis no batoniņa.

Kam tas piestāv

Šādu šokolādi un konfektes no noderīgas pārtikas līnijas bieži izvēlas tie, kas meklē sātīgāku alternatīvu klasiskiem saldumiem: pēc treniņa, starp ēdienreizēm, brīžos, kad gribas desertu ar izteiksmīgu garšu. Vienlaikus jāatceras, ka tas tomēr ir salds produkts ar augstu kaloritāti. Ja esat jutīgs pret saldinātājiem, piena sastāvdaļām, soju vai riekstiem, ņemiet vērā sastāvu un orientējieties uz savu panesamību.