Ābolkārpa pastila "Augļu bumbiņas" kakao bez cukura, 600 grami

Kas ir Pastilushka?

Pastilushka augļu bumbiņas ar kakao ir dabīgs našķis, kas radīts no vietējiem āboliem Kahu ciemā Kabardo-Balkārijā. Svaigi āboli tiek pārstrādāti biezenī, no kura veido mazas mīkstas bumbiņas un apviļā dabīgā kakao pulverī. Rezultāts — saldums ar atpazīstamu bērnības garšu, bez pievienota cukura un mākslīgām krāsvielām.

Kā tas darbojas?

Produkta būtība ir vienkārša: ābolu biezenis dabīgi satur pektīnu, kas piešķir bumbiņām elastīgu, gaļīgu struktūru bez želatīna vai cietes. Tieši pektīns ļauj iztikt bez liekiem biezinātājiem un saglabā augļa īsto garšu. Kakao pulveris bumbiņu virspusē pievieno vieglu rūgtenumu, kas izlīdzsvaro ābola dabīgo saldmi un padara našķi mazāk lipīgu, ērti ēdamu.

Sastāvdaļas

• Ābolu biezenis — bāze, dabīgs pektīna un šķiedrvielu avots.
• Dabīgs kakao pulveris — piešķir krāsu, aromātu un vieglu šokolādes pieskaņu.
• Bez pievienota cukura — saldums nāk tikai no āboliem.

Vēsture un tradīcija

Pastila un augļu konfektes Krievijas un Austrumeiropas tradīcijā ir sena uzkoda — sākotnēji veids, kā saglabāt ābolu ražu ziemai. Pastilushka turpina šo pieeju mūsdienīgā veidā: minimāls sastāvs un saudzīga apstrāde, lai augļa garša paliktu priekšplānā.

Kā un kur lietot?

Šādas bumbiņas labi iederas kā saldā uzkoda starp ēdienreizēm, pievienojums brokastu putrai vai jogurtam, kā arī kā veselīgāka alternatīva konfektēm bērnu pusdienu kastītē. Tās ērti ņemt līdzi darbā, ceļojumā vai pārgājienā, jo katra bumbiņa ir iepakota atsevišķi.

Lūdzu, ņemiet vērā: produkts satur dabīgos augļu cukurus un kakao. Cilvēkiem ar ābolu vai kakao nepanesību, kā arī tiem, kuri kontrolē ogļhidrātu uzņemšanu, ieteicams patērēt mērenībā. Glabāt sausā vietā bērniem nepieejamā vietā.