Kuidas täpselt aitab programm mõõdukast kalorsusest kinni pidada?

Oluline on mõista, et siin ei toimi mingi üks „aktiivne“ komponent, vaid kogu menüü ülesehitus. Aluseks on väikesed portsjonid ja sagedased söögikorrad, mille puhul on lihtsam hoida päeva energiasisaldust mõõdukana, ning soojad road aitavad hoiduda spontaansetest vahepaladest.

Lisaks on mitme toote koostisse lisatud komponente, mis on tuttavad tasakaalustatud toitumiskavadest:

• Kiudained suurendavad maosisu mahtu ja aitavad täiskõhutunnet kauem säilitada.
• Pektiin on lahustuv kiudaine, mis moodustab vees pehme geeli; seda hinnatakse piiratud rasvasisaldusega toitumiskavades.
• Beeta-glükaan on teraviljadest pärit lahustuv kiudaine, mida lisatakse menüüdesse, mille puhul pööratakse kolesteroolitasemele rohkem tähelepanu.
• Klorogeenhapped cappuccino-joogi rohelisest kohvist – ühendid, mida lisatakse sageli kalorsuse kontrollimiseks mõeldud toodetesse.

Et muuta menüü värskemaks ja mahukamaks, võib seda soovi korral täiendada värskete köögiviljade ja maitseroheliga – kogukalorsusega kuni 500 kcal päevas. Programm toimib kõige paremini osana mõistlikust suhtumisest toitu ja elustiili, mitte iseseisvalt.