Mis ajal on parem astelpajuõli seespidiselt võtta ja kuidas seda pärast avamist õigesti hoida?

Tarvitamise aeg: astelpajuõli on rasvlahustuv toode, mistõttu võetakse seda söögi ajal, mitte tühja kõhuga. Toidus olevad rasvad aitavad karotenoididel tõhusamalt imenduda. Konkreetne kellaaeg ei ole põhimõttelise tähtsusega — olulisem on regulaarsus ja kombineerimine toiduga.

Säilitamine pärast avamist: õli on tundlik soojuse, valguse ja hapniku suhtes. Pärast avamist hoitakse pudelit kuivas pimedas kohas temperatuuril +5 kuni +25 °C, kork suletakse pärast iga kasutamist tihedalt ja õli tarvitatakse 3 kuu jooksul. Kokkupuutel õhuga oksüdeeruvad taimeõlid järk-järgult — see on loomulik protsess, mis aja jooksul muudab lõhna ja halvendab toote kvaliteeti. Kui õli on omandanud rääsunud lõhna, ei tasu seda kasutada.

Maht 100 ml on väike, mis on mugav: õigel säilitamisel kasutatakse õli tõenäoliselt ära enne, kui see jõuab riknema minna. Jälgige pakendil märgitud säilivusaega ja ärge kasutage toodet pärast selle möödumist.

Kui võtate õli kuuridena, arvestage, et avatud pudel tuleb ära kasutada 3 kuu jooksul, mitte hoida seda järgmise kuurini.