Milliste taimedega võib kibuvitsamarju tees kombineerida?

Kibuvitsamarju (Rosa canina) võib tõmmata ka üksinda, kuid nende hapukas marjamaitse sobib hästi ka teiste taimedega, kui soovite koostada oma teesegu.

Vilju on mugav kombineerida näiteks:

• mündiga – lisab värske, kergelt jahutava noodi;
• kummeliga – pehmendab maitset, muutes selle mahedamaks ja taimsemaks;
• sidrunmelissiga – annab kerge tsitruselise ja taimse varjundi;
• marjakomponentidega – need tugevdavad puuviljast hapukust ja tõmmise värvi.

Kuna tegemist on terve toorainega, mitte valmis teepakisegu, määrate proportsioonid ise: kibuvitsamarjad võivad olla joogi aluseks ja taimed rõhuasetuseks või vastupidi. Sellist jooki valitakse sageli jahedal aastaajal sooja teejoomise jaoks.

Kui kipute reageerima taimsele toorainele, olete rase või järgite erilist toitumisrežiimi, küsige eelnevalt spetsialistilt, kas selline jook teile sobib. Toode ei asenda tasakaalustatud toitumist.