Miks see õli praadimiseks ei sobi?

Tootekaardil ei ole otsest kuumutamiskeeldu ega andmeid temperatuuri kohta, mida õli taluma on mõeldud. Tootja kirjelduse järgi on see mõeldud kasutamiseks külmades roogades ja valmistoitude maitsestamiseks, seetõttu lisatakse seda salatitele, pudrudele ja teistele roogadele alles pärast valmistamist.

Kui teil on vaja midagi praadida või hautada, on mugavam kasutada eraldi kuumutamiseks mõeldud õli ning jätta amarandiõli valmistoitudele (üldine praktika, mitte tootja juhis). Säilitamistingimused ja kõlblikkusaeg on märgitud pakendil; toiduõlisid hoitakse tavaliselt jahedas ja valguse eest kaitstud kohas ning pudel suletakse pärast kasutamist tihedalt.