Kes peaks olema ettevaatlikum ja kuidas marju säilitada?

Kibuvits on taimne toode, seetõttu on reaktsioon sellele individuaalne. Kui Teil on kalduvus allergilistele reaktsioonidele või suurenenud tundlikkus taimsete komponentide suhtes, alustage väikesest kogusest joogist ja lähtuge oma taluvusest. Krooniliste haiguste, ravimite võtmise, raseduse või imetamise korral tasub enne regulaarset tarbimist spetsialistiga nõu pidada.

Mis puudutab säilitamist, kehtivad kuivatatud marjade puhul kuivade ürtide ja taimesegude üldreeglid:

• hoidke marju kuivas, niiskuse eest kaitstud kohas – niiskus on kuivatatud tooraine peamine vaenlane;
• võimaluse korral hoidke neid tihedalt suletud anumas, et marjad ei imaks kõrvalisi lõhnu ega muutuks niiskeks;
• kaitske otsese päikesevalguse eest, mis aja jooksul aroomi nõrgendab;
• lähtuge pakendil märgitud säilivusajast ja -tingimustest.

Õigel säilitamisel säilitavad marjad kauem oma küllusliku maitse ja iseloomuliku hapukuse. Kui toode on niiskeks muutunud või selle lõhn või välimus on muutunud, ei tasu seda kasutada.