Milliseid allergeene toode sisaldab ja kellel tasub olla ettevaatlik?

Pannkoogi koostises on kolm levinud allergeeni:

• Gluteen – toode on valmistatud täisteranisujahu baasil. Tsöliaakia või väljendunud gluteenitundlikkusega inimestele see toode ei sobi.
• Piimakomponendid – kuuluvad šokolaaditäidise (lõssipulber) ja taigna (demineraliseeritud vadakupulber) koostisesse. Aktuaalne neile, kes väldivad laktoosi või piimavalku.
• Muna – munatooteid kasutatakse pannkoogi aluse osana.

Kui Teil on allergia või suurenenud tundlikkus mõne nimetatud komponendi suhtes, on parem tarvitamisest hoiduda. Kahtluste korral konsulteerige arsti või allergoloogiga, eriti kui jutt on lastest või kinnitatud toiduallergiaga inimestest.

Neile, kes lihtsalt jälgivad tähelepanelikult toitumise koostist ilma meditsiiniliste vastunäidustusteta, piisab isikliku taluvuse arvestamisest ja mõistliku päevase koguse mitteületamisest.