Kuidas ravimkummeli teed õigesti valmistada, et tõmmis oleks tugev?

See tee on kuivatatud ravimkummeli õisikud, mistõttu avaneb see kõige paremini täieliku keeva veega valmistamisel, mitte sooja veega. Ühele tassile võetakse tavaliselt umbes teelusikatäis õisi (või üks filterkott, kui tooraine on just nii pakitud) ja valatakse üle umbes 90–95 °C veega.

Mõned praktilised punktid, mis mõjutavad tulemust:

  • Tõmbamisaeg. 5–7 minutit annavad pehme maitse, kauem — väljendunuma tõmmise ja märgatavama looduslikult taimse kibeduse, millest on kirjelduses juttu: see on taime omadus, mitte halva kvaliteedi märk.
  • Katke tass või tekann. Aromaatsed eeterlikud komponendid on lenduvad ning kaane all need ei aurustu auruga, vaid jäävad joogis alles.
  • Värv ja maitse. Tõmmis on kuldkollane, põldsete, lillelise ja veidi vürtsika varjundiga — see on terviklikest õisikutest valmis tee normaalne välimus.

Kuna see on ühekomponendiline jook ilma lõhna- ja maitseaineteta, võib soovi korral lisada juba tassi lusika mett või sidruniviilu — tee kui toorme maitsele see ei mõjuta.

Laadin...
Jaga tehisintellektiga

Lisatud ostukorvi

Laadin...
loader
Laadin...