Kuidas seda teed õigesti valmistada, et maitse täielikult avaneks?

Segu sisaldab nii marjakomponente (mustikas, aroonia, viirpuu, hibisk) kui ka teepõõsa (Camellia sinensis) lehti. Seda valmistatakse kuuma veega, nagu pakendil märgitud; väga kuum keev vesi võib muuta maitse teravamaks ja rõhutada tugevamalt hibiski hapukust.

Soovitatav tõmbamisaeg on 5–10 minutit. Selle ajaga jõuavad marjased aktsendid avaneda ja järelmaitse jääb soojaks ja pehmeks. Liiga kaua tõmmates võib jook muutuda hibiski ja teelehtede tanniinide tõttu kokkutõmbavamaks.

Ühe portsjoni jaoks võetakse 1–2 teelusikatäit segu. Kui soovite täidlasemat maitset, suurendage teesegu kogust, mitte tõmbamisaega.

Jooki on hea juua nii kuumalt kui ka jahutatult: külmana muutub marjane profiil värskendavamaks ja hibiski hapukus veidi märgatavamaks. Külma variandi jaoks võib valmistada kontsentraadi ja lahjendada seda külma vee või jääga.

Avatud pakendit on parem hoida kuivas kohas, eemal otsesest valgusest ja tugevatest lõhnadest – aromaatsed komponendid imavad kõrvalisi lõhnu kiiresti endasse.