Kuidas maisi emakasuudmetest õigesti tõmmist valmistada ja millist vahekorda kasutada?

Maisi emakasuudmed on lõigutud taimne tooraine, millest valmistatakse kuumas vees tõmmis. Kuum vesi eraldab kiududest lahustuvad ained – flavonoidid, mõruained ja muud ühendid, mis kujundavad joogi maitse ja aroomi.

Juhendi järgi valatakse 1 supilusikatäiele toorainele peale klaas kuuma keedetud vett ja kuumutatakse segades 15 minutit veevannil. Seejärel tõmmis jahutatakse, kurnatakse, tooraine pressitakse välja ja maht viiakse keedetud veega 200 ml-ni. Enne tarvitamist tõmmist loksutatakse; täiskasvanud võtavad seda 1 supilusikatäis 3 korda päevas.

Tõmmis on helekuldne, pehme rohuse maitse ja kerge teraviljanoodiga – ilma terava kibeduseta. Seda võib juua eraldi või lisada teistele taimedele segus. Kui koostate oma taimeteesegu, sobivad maisi emakasuudmed hästi maitselt neutraalsete taimedega ega varja nende aroomi.

Avatud pakendit on parem hoida kuivas kohas, otsesest päikesevalgusest ja võõrastest lõhnadest eemal – nagu iga taimne tooraine, imavad emakasuudmed niiskust ja võõraid aroome.