Kuidas kalmusejuurest õigesti tõmmist valmistada ja millal on seda parem juua?

Purustatud kalmusejuur kuulub mõrude ürtide hulka ning valmistamisviis mõjutab seda, kui tugev on selle maitse ja toime. Juhendi järgi valatakse 1 teelusikatäis juuri üle 1 klaasi keeva veega, kaetakse kaanega, lastakse 30 minutit tõmmata ja kurnatakse.

Tõmmist juuakse kuumalt või soojalt 1/3 klaasi 3 korda päevas pool tundi enne sööki: just sel ajal stimuleerivad mõruained kõige tõhusamalt seedemahlade eritumist. Kui juua tõmmist söögi ajal või pärast sööki, on see toime vähem väljendunud.

Kalmuse maitse on omapärane — vürtsikas, mõrkjas, kerge kõrvetava noodiga. Kalmuse segamine teiste ürtidega (näiteks kummeli või piparmündiga) on fütoteraapias levinud tava: see võimaldab maitset tasakaalustada ja segu koostist täiendada.

Kuuri kestust etiketil märgitud ei ole; soovitatavat päevast kogust ei tohiks ületada. Raseduse ja imetamise ajal ei ole kalmus soovitatav, lastele antakse seda ainult arsti soovitusel; enne kasutamise alustamist tasub spetsialistiga nõu pidada, eriti tundliku mao korral või kui võtate pidevalt ravimeid.