Kuidas salveilehti säilitada, et aroom ja omadused säiliksid?

Pärast pakendi avamist puistake lehed tihedalt suletava kaanega klaas- või keraamilisse purki või kasutage originaalpakendit, kui sellel on lukuga sulgur. Kuivatatud salvei peamised vaenlased on niiskus, valgus ja võõrad lõhnad.

Hoidke purki suletud köögikapis pliidist, kraanikausist ja otsesest päikesevalgusest eemal. Parim temperatuur on 15–22 °C. Õige säilitamise korral püsivad küllastunud aroom ja kootav maitse kuni pakendil märgitud säilivusaja lõpuni. Kui lehed on kaotanud lõhna, muutunud värvituks või neil on niiskuse või hallituse tunnuseid, ei tasu toorainet kasutada.

Ärge hoidke salveid kohvi, vürtside või tee läheduses – see imab kergesti võõraid lõhnu. Mugavuse huvides võib taimeteede jaoks pidada eraldi anumat. 50 g pakendist jätkub 1–2 tassi igapäevasel joomisel umbes 1,5–2 kuuks.