Millest koosneb SAMAHAN ja mille poolest erineb see segu tavalisest taimeteest?

SAMAHAN ei ole ühest taimest valmistatud tee ega ühe taime lihtne tõmmis. Retsepti aluseks on 14 taimse komponendi ja vürtsi segu, mida kasutatakse traditsiooniliselt Sri Lanka ajurveeda praktikas.

Peamised koostisosad ja nende roll joogi üldises profiilis:

• Ingver, pikk pipar ja must pipar – loovad väljendunud soojendava efekti, muudavad maitse täidlaseks ja kergelt teravaks.
• Koriander ja vürtsköömen – „seedimisele suunatud“ profiiliga vürtsid, mida valitakse traditsiooniliselt pärast toekat sööki.
• Lagritsajuur – pehmendab üldist teravust ja lisab magusaka noodi, mis tasakaalustab pipra osa.

Põhimõtteline erinevus enamikust taimeteedest on mitmekihilisus: jook samaaegselt soojendab, avab kuuma veega kokku puutudes oma aroomi ja jätab pika järelmaitse. See saavutatakse just komponentide kombinatsiooniga, mitte ühe neist kontsentratsiooniga. Neile, kes on harjunud neutraalsete taimeteedega, tundub maitse ilmekam ja „idamaisem“.