Millest see tee koosneb ja kuidas seda õigesti valmistada?

Koostis – 100% harilik toominga vili, ilma lisanditeta, maitseaineteta ja täiteaineteta. See on ühekomponentne taimne jook, mis võimaldab ise reguleerida tugevust ja maitset.

Toominga viljad annavad tihedama ja küllastunuma tõmmise kui enamik lehtedest valmistatud taimi: iseloomulik kangus tuleneb parkainete kõrgest sisaldusest. Just seetõttu on maitse „kokkupandud“ – väljendunud marjamärkmete ja kerge tõmbava järelmaitsega.

Kuidas valmistada: viljad valatakse keeva veega ja lastakse tõmmata, et parkained ja aromaatsed ühendid jõuaksid tõmmisesse. Mida kauem tõmmata, seda kangemaks ja küllastunumaks muutub maitse. Viljade kogus valige maitse järgi: standardne lähtepunkt on üks supilusikatäis klaasi keeva vee kohta.

Tõmmis sobib hästi mee või väikese koguse sidruniga, mis pehmendavad kangust. Jahedal aastaajal joodakse seda soojalt; suvel võib jahutada ja serveerida külma marjajoogina; valmis tõmmist hoida jahedas kohas mitte rohkem kui 2 ööpäeva.

Avatud pakendit tuleb soovitavalt hoida kuivas kohas, kaugel otsesest päikesevalgusest ja võõrlõhnadest – viljad imavad kergesti niiskust ja aroomi.