Mis on kataifi ja tahini ning mida kaart nende kohta ütleb?

Kaart nimetab kataifi taigent (kvaliteetne nisujahu, maisitärklis, taimeõli, sojaletsitiin, kaaliumsorbaat, sool, vesi) ja tahinipastat pistaatsiakreemiga täidise koostises; toode on kirjeldatud kui piimašokolaadi, pistaatsiakreemi ja krõbeda kataifi-taigna kombinatsioon. Kas see mõjutab maitset ja kuidas see tavalistest plaatidest erineb, kaart ei ütle.

Üldine teave (mitte tootja väide): kataifi on õhuke niitjas nisujahutainas, mida kasutatakse Lähis-Ida köögi magustoitudes, tahini aga jahvatatud seesamiseemnetest pasta.