Mille poolest erineb tsinkpikolinaat toidulisandites muudest tsingivormidest?

Toidulisandites esineb tsink erinevates keemilistes vormides: oksiid, sulfaat, glükonaat, tsitraat, pikolinaat ja teised. Erinevus nende vahel seisneb selles, millise molekuliga mineraal on seotud ja kui kergesti organism seda omastab.

Tsinkpikolinaat on tsingi ühend pikoliinhappega, mis on trüptofaani derivaat. Arvatakse, et organism tunneb sellise vormi hästi ära ja kasutab seda: pikoliinhape aitab mineraalil läbida soole seina. Just seetõttu valivad pikolinaati sageli need, kes otsivad kõrge biosaadavusega vormi.

Võrdluseks: tsinkoksiid on kõige odavam ja levinum vorm, kuid seda peetakse vähem biosaadavaks. Tsitraat ja glükonaat imenduvad paremini kui oksiid, ent pikolinaat on mitmes uuringus näidanud võrreldavaid või paremaid imendumistulemusi.

Swansoni kapslid sisaldavad 22 mg elementaarset tsinki just pikolinaadi kujul — ilma täiendavate mineraalide või vitamiinideta, mistõttu on toode mugav monopreparaat neile, kes soovivad kontrollida konkreetse toitaine annust. Etiketi järgi on koostises ka mikrokristalne tselluloos ja želatiin; võib sisaldada magneesiumstearaati ja/või ränidioksiidi.