Mille poolest erineb kibuvitsajuur kibuvitsamarjadest – ja miks valida just see?

Kibuvitsamarjad on laialt tuntud eelkõige kõrge C-vitamiini sisalduse ja väljendunud hapuka maitse poolest. Juur on taime teine osa, milles on teistsugune looduslike ühendite komplekt. Selles on ülekaalus parkained, orgaanilised happed ja muud taimsed koostisosad, mis loovad vaoshoitud, mullase maitseprofiili ilma väljendunud hapukuseta.

Praktikas tähendab see, et juuretõmmis ei asenda harjumuspärast marjadest valmistatud teed, vaid on omaette teistsuguse iseloomuga jook. Seda valivad need, keda huvitab just juuretooraine: eri piirkondade rahvapärases praktikas kasutati kibuvitsajuurt samaväärselt marjadega, hinnates taime maa-aluseid osi nende endi omaduste pärast.

Tõmmise maitse on pehme, ilma magususe ja hapukuseta, parkainete antud kerge kokkutõmbava noodiga. See on magustamata, soojendav jook, mis sobib neile, kes eelistavad taimeteesid ilma erksa puuviljase aroomita.