Mille poolest erineb kollageeniga kohvikoor tavalisest kohvikoorest?

Tavaline kohvikoor on reeglina piimakomponentide või taimsete rasvade segu, millel on üks ülesanne: pehmendada maitset ja lisada koorest täidlust. ICONFIT Collagen Coffee Creamer teeb sedasama – kookospiim ja tavaline piim annavad ümara, pehme maitse ilma lisatud suhkruta –, kuid sisaldab lisaks hüdrolüüsitud kollageeni.

Hüdrolüüsitud kollageen on valk, mis on eelnevalt peptiidideks lõhustatud. Selline vorm lahustub kuumades jookides paremini ega muuda nende maitset. Pärast tarbimist kasutab organism saadud aminohappeid ja peptiide ehitusmaterjalina oma kudede – naha, küünte, juuste, sidemete ja kõhrede – jaoks.

Seega ei ole peamine erinevus tavalisest kohvikoorest mitte maitses, vaid koostises:

• Hüdrolüüsitud kollageen – peptiidide allikas, mida tavalises kohvikoores ei ole.
• Ilma lisatud suhkruta – sobib neile, kes jälgivad magusa tarbimist.
• Kookospiim koostises – annab iseloomuliku pehme koorese varjundi, lõhna- ja maitseaine aga kerge vanillinoodi.
• Funktsionaalne lisand harjumuspärase rituaali vormis – pulbrit või kapsleid ei pea eraldi võtma.

Toodet esitletakse toidulisandina, mitte ravimina, ning see ei asenda tasakaalustatud toitumist.