Mille poolest see kaste tavalisest majoneesist erineb ja miks seda valida?

Klassikaline majonees on üks kaloririkkamaid kastmeid: selle energiasisaldus on tavaliselt 600–700 kcal 100 g kohta ja see sisaldab sageli suhkrut. Bombbari kaste on positsioneeritud vähese kalorsusega alternatiivina: toiteväärtuse tabeli järgi sisaldab see 56 kcal 100 g kohta (8,4 kcal 15 g portsjonis; rasvu 4 g, valke 2 g, süsivesikuid 3 g 100 g kohta) ja kirjelduse järgi on see ilma suhkruta.

Sellise asenduse praktiline väärtus seisneb selles, et see ei nõua toitumisharjumuste täielikku muutmist. Kui olete harjunud salateid maitsestama, tegema kodus burgereid või kasutama kastet dipina, jätkate seda — lihtsalt väiksema panusega päevasesse kalorisse. See on eriti aktuaalne, kui eesmärk on säilitada kaloridefitsiit ilma tundeta, et toit on muutunud «kuivaks» või maitsetuks.

Oluline on mõista: kaste ise ei tee toitumist dieetseks. See töötab ühe kalorsuse kontrolli vahendina — koos põhitoiduainete valiku ja toitumise üldise tasakaaluga. Kui jälgite suhkru kogust toidus, on suhkru puudumine koostises täiendav argument selle toote kasuks võrreldes mõne teise kastmega.

Koostis tootekaardil esitatud ei ole («vt pakendilt»), mistõttu tasub enne ostmist see pakendilt üle vaadata, kui Teil on tundlikkus üksikute koostisosade suhtes; etiketi järgi on võimalik komponentide individuaalne talumatus.