Mille poolest see toode erineb tavalisest keedisest ja kellele see sobib?

Enamik keediseid põhineb neutraalse magususega marjadel või puuviljadel. See toode on üles ehitatud teisiti: aluseks on noortest männikäbidest valmistatud siirup, mis annab vaigu- ja ürdise aroomi ning iseloomuliku metsa värskuse. Mandel lisab tihedust ja pähklinoodi, ning sidrunimahl pehmendab liigset magusust ja muudab järelmaitse elavamaks. Tulemuseks on kontrastne okaspuu-, magusa ja pähklimaitse kooslus – pigem gastronoomiline toode kui lihtsalt magustoit.

See sobib hästi neile, kes soovivad harjumuspärase keedise asemel midagi aromaatsemat ja vähem tavalist. Väike portsjon on maitse küllastuse tõttu väljendusrikas, mistõttu on toodet mugav kasutada aktsendina, mitte roa põhikomponendina.

Tasub arvestada: koostises on mandel – pähkel, mis kuulub levinud allergeenide nimekirja. Pähkliallergia korral toode ei sobi (võimalikud on ka muude pähklite jäljed) ning mis tahes koostisosa, sealhulgas okaspuude talumatuse korral seda ei tarbita.