Mille poolest erineb see küpsis tavalisest šokolaadiküpsisest?

Tavaline šokolaadiküpsis koosneb jahust, võist ja suhkrust — suurem osa kaloritest tuleb kiirsüsivesikutest ja rasvadest, valku on vähe. Bombbar šokolaadi proteiiniküpsis on teistsugune: selle koostise aluseks on kohe mitu valguallikat.

• Piimavalk tagab ühtlasema ja pikemaajalisema täiskõhutunde.
• Vadakuvalk imendub hästi ja on traditsiooniliselt kasutusel spordtoitumises.
• Kollageeni hüdrolüsaat on valk, mis on juba peptiidideks lagundatud — see võimaldab ühendada magustoidu vormi lisaväärtusega.

Koostises olevad kiudained aeglustavad süsivesikute imendumist ja loovad tiheda, täisväärtusliku tekstuuri — küpsis ei pudene ja ei mõju kerge suupistena. Šokolaadimaitse annavad kakao ja piimašokolaad, mitte suhkur: lisatud suhkrut koostises ei ole, mis on mugav neile, kes jälgivad selle hulka toidulaual.

Samas on oluline mõista: see on ikkagi suupiste, mitte täisväärtuslik toidukord. See täiendab hästi toidulauda, kuid ei asenda hommiku-, lõuna- ega õhtusööki. Koostises on magusained (sealhulgas erütritool ja sorbitool), seetõttu võib liigne tarbimine põhjustada kõhulahtisust ja seedehäireid.