Mille poolest erineb see küpsis tavalisest täidisega biskviidist?

Peamine erinevus on valgusisaldus. Etiketi andmetel on 55 g portsjonis 14 g valku, mis pärineb kahest allikast: vadakuvalgu kontsentraadist ja piimavalgust. Vadakuvalk omastub kiiresti, piimavalk annab ühtlasema ja kauem kestva täiskõhutunde. Tavalises kreemitäidisega biskviidis on valku reeglina mitu korda vähem ning selle aluseks on jahu ja suhkur.

Teine erinevus on süsivesikute profiil. Suure hulga lihtsuhkrute asemel on siin kasutatud vees lahustuvaid maisikiudaineid ja oligofruktoosi – kiudaineid, mis vähendavad kiirete süsivesikute osakaalu koostises. Magususe annab sukraloos – magusaine, mis ei lisa märkimisväärselt kaloreid. Nii saab magustoidu maitse klassikaliste analoogidega võrreldes mõõdukama kalorikoormusega.

Maitselt ja tekstuurilt on toode lähedane kondiitritootele: sees on kreemsuflee, väljast piimašokolaad ja täidises leidub valget piimapastat kašupähklitega. See tähendab, et tegemist ei ole „proteiinimaitselise spordibatooniga“, vaid küpsisega, mida tajutakse maiusena.

Samas on oluline mõista, et CHIKALAB on parema toitainete profiiliga vahepala, mitte dieettoode ega täisväärtusliku toidukorra asendaja. See sobib hästi tasakaalustatud menüüsse tavaliste maiustuste alternatiivina, kuid ei asenda mitmekülgset toitumist.