Himalajan musta suola 500 g

Himalajan musta suola
100% luonnollinen, käsittelemätön, ei lisäaineita
Käsin koottu

Suola-ikä: 250 Ma

Himalajan suolaa pidetään puhtaimpana maan päällä. Se sisältää täyden kirjon 84 mineraalia ja hivenaineita, kuten kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, kuparia, rautaa ja jodia. Tämä jalostamaton, käsittelemätön, "raaka" suola on korjattu käsin Pakistanin suolaluolista, jotka muodostuivat 250 miljoonaa vuotta sitten valtameren suolan upotessa pohjaan.
Muinaisen perinteen mukaan suola louhitaan käsin – ilman koneita ja räjäytystyötä.

Käsin lajittelun jälkeen suola murskataan ja pestään käsin ja kuivataan sitten auringossa. Vaaleanpunaista suolaa käytetään samalla tavalla kuin tavallista ruokasuolaa - ruoanlaittoon, leivontaan. Vaaleanpunainen suola sisältää kuitenkin paljon enemmän mineraaleja ja hivenaineita ja on 100 % luonnollista.

Musta Himalajan suola on erittäin arvokas suola Intiasta. Sitä saadaan kuumentamalla Himalajan suolaa kasveilla: amla ja bibhitaki - erityisesti Intiassa kunnioitettu hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi.
Tällä suolalla on punaruskea väri, voimakas maku ja vetysulfidin tuoksu. Rikastettu rautayhdisteillä.

Itämaisen lääketieteen tietämyksen perusteella mustan suolan käytöllä on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan ja verenpaineeseen. Ja myös, mikä on erityisen tärkeää - mustaa suolaa ei kerrostu niveliin.

Mustalla suolalla on tyypillinen "munan" maku ja aromi . Jauhettuna musta suola muuttuu herkän vaaleanpunaiseksi, ja veteen liuotettuna se muuttuu vihertäväksi.

Ainesosat: Puhdas käsittelemätön, puhdistamaton vaaleanpunainen Himalajan suola.

Valmistettu Intiassa